Im Grand Hotel Dechampaigne werden in jeder der 6 Etagen verschiedene Stilrichtungen der wichtigsten historischen Epochen Frankreichs gezeigt.

Erste Etage: Nichtraucher-Bereich, Ausstattung in hell gehaltenen Jouy-Stoffen aus der Zeit Ludwigs des Fünfzehnten.
Zweite Etage: Sie verbreitet den funkelnden Glanz der Ära Ludwigs des Dreizehnten.
Dritte Etage: In dieser Etage wird der Landhausstil mit raueren Steinwänden und Balken an hohen Decken wiedergegeben.
Vierte Etage: Diese Etage ist in Bordeaux-rot und Gold gehalten.
Fünfte Etage: Nichtraucher-Bereich. Die fünf Zimmer dieses Stockwerks verweisen auf den Stil Ludwigs des Sechzehnten. Die Ausstattung wird durch Gemälde und Ausblick auf die Dächer von Paris vervollständigt.
Sechste Etage: Romantischer Ausblick auf die Dächer von Paris. Die Zimmer wurden mit blauen Jouy-Stoffen im Stil Ludwigs des Fünfzehnten ausgestattet.

     Am Frühstücksbüfett können Sie zwischen Kuchen, Früchten (exotischen oder Saisonfrüchten), Schinken, Würstchen und Speck, Käse und Joghurt wählen.